Para quem não conseguiu iniciar sua reeducação alimentar na sexta hoje é um dia especial. 29 de fevereiro e segunda-feira. Procure um médico nutrólogo! Boa tarde! ‪#‎Deteminacao‬ ‪#‎Foco‬ ‪#‎ClinicaDraAliceAmaral‬ ‪#‎NutricaoMedica‬ ‪#‎Emagrecimento‬

Inhame é tudo de bom!

Além de seus poderes medicinais, esse tubérculo é excelente em deliciosas receitas culinárias, como esta que vamos ensinar logo adiante.

Ele é um excelente depurativo do sangue e nos protege também de doenças transmitidas por mosquitos  como a malária, dengue e febre amarela.

E muitas mulheres usam com sucesso o inhame para tratar dos males da TPM, pois ele alivia os sintomas e regula o fluxo menstrual.

O inhame contém fósforo, ferro, cálcio, vitaminas B1 e B5.

Alguns benefícios do inhame:

- ajuda no controle do peso;

- purifica o sangue;

- reduz o risco de doenças cardíacas;

- fortalece o sistema imunológico;

- previne contra malária, dengue e febre amarela;

- alivia os sintomas da menopausa.

O pão de inhame tem todos os atributos de um excelente pão: fofinho, macio e delicioso.

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de arroz

1 xícara bem cheia de inhame cru (processado/ fino)

(use o ralador ou o liquidificador)

1 xícara de fécula de batata

1 xícara de água morna

1 colher de chá de sal rosa

1 colher de chá de açúcar mascavo

1 colher de chá de vinagre de maçã

10 gramas de fermento biológico seco

2 colheres de sopa de azeite extravirgem

2 ovos inteiros

2 colheres de sopa de semente de linhaça

1 colher de sopa de gergelim

MODO DE PREPARO

Misture as farinhas, o fermento, o açúcar mascavo  e o sal  rosa com a água morna.

Acrescente o resto dos ingredientes, misturando-os bem.

Bata a massa com as mãos ou na batedeira por três minutos. A massa deve ficar com aparência de massa de bolo.

Coloque em fôrmas antiaderentes para pão e deixe descansar por uma hora.

Pré  aqueça bem o forno.

Asse em temperatura acima de 200 graus, na parte mais alta do forno, por 30 minutos.

Estará pronto quando ficar moreninho por fora.

Retire e espere 15 minutos para cortar.

Boa alimentação, excelente memória.

A alimentação interfere diretamente na capacidade cerebral. O funcionamento orgânico depende de nutrientes como ferro, cálcio, zinco, magnésio, vitaminas A, b6,B12 e C, ácidos graxos e fólico essenciais como ômega 3 e 6. A falta desses nutrientes pode ocasionar desequilíbrios e consequente redução no funcionamento das funções cerebrais.

Alimentos indicados: Carne, ovos, peixes, frutas, verduras e oleaginosas.
Açúcar em excesso não faz mal só para a silhueta, mas pode nos deixar menos inteligentes.

Obesidade é uma enfermidade crônica grave, que encurta a vida e agrava os numerosos transtornos de saúde.

A Clínica Dra Alice Amaral trata essa doença com auxilio de dieta personalizada e atividade física.

Hoje, a Dra Alice no programa Tarde Nacional deu dicas de lanches saudáveis para a garotada. Fique ligado,toda semana ela entra ao vivo na rádio dando as melhores dicas para manter bem a sua saúde e daqueles que você mais gosta!

Segundo a OMS, cerca de 20% da população brasileira sofre de depressão

Depressão é uma síndrome emocional que altera o ritmo do pensamento e causa um choque perturbador no indivíduo. Toda vez que hiperaceleramos os pensamentos, a emoção perde em qualidade, estabilidade e profundidade. Uma verdadeira bomba para a saúde psíquica e gerenciamento de estímulos.
Devemos pensar no futuro apenas para traçar metas. Não podemos sofrer por antecipação. Estresse, preocupações, atividades diárias, entre outros fatores, estimula fenômenos cerebrais e inconscientes que acessam a memória com uma velocidade excessiva. A mente humana superexcitada sofre desgaste e adoece.

Tratamos a doença na Clínica Dra Alice Amaral. Se você se sente exausto, sem ânimo e sem vontade de fazer coisas que lhe davam prazer, marque sua consulta!

No Brasil, 48% das mulheres em idade fértil apresentam sobrepeso. A obesidade pré-concepção e o número de gestação associada à obesidade está aumentando a cada ano. A taxa de mortalidade é 50% maior em gestantes obesas.
Há risco de má formação fetal e fechamento do tubo neural, devido a insuficiência de ácido fólico pelo excesso de tecido adiposo materno.
O cuidado com a alimentação é muito importante nessa fase, pois evita doenças, como pré-eclâmpsia, insuficiência cardíaca, deslocamento da placenta, aborto, diabetes e hipertensão gestacional.
Ao contrário do que muitos pensam, mulher grávida pode e deve praticar exercício físico. E nada de "comer para dois".
Na Clínica Dra Alice Amaral oferecemos tratamento para mulheres que estão com sobrepeso e querem emagrecer para engravidar e para as que já estão grávidas e apresentam obesidade.
Dra Alice Amaral

Salada de verão

3 cebolas médias picadas em rodelas
1 colher de óleo de coco
1 kg de lombo de bacalhau cortado em pedaços
4 dentes de alho
4 cenouras médias em rodelas
300 gramas de couve-flor cozida
200 gramas de brócolis japoneses cozidos
3 talos de salsão
2 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de folha de manjericão
5 filés de anchova
4 ovos cozidos picados
Sal marinho
½ pimenta dedo-de-moça picada
1 xícara de azeitona preta
Folhas de agrião rasgadas

Modo de fazer:
Refogue a cebola no óleo de coco. Junte o bacalhau e cozinhe por alguns minutos. Acrescente os ingredientes restantes, exceto o agrião e misture. Deixe esfriar e leve à geladeira. Na hora de servir, adicione o agrião.

Dra Alice agradecida à equipe do Panorama Sul: "Obrigada a competente equipe da Revista Panorama Sul pelo carinho."

Não é aconselhável comer até se sentir cheio. É preciso um espaço vazio no estômago para não sentir mal-estar, distensão, azia, refluxo e sensação de peso. Ele completamente cheio produz toxinas metabólicas, gerando, futuramente, obesidade.

Faça uma avaliação nutricional na Clínica Dra Alice Amaral e obtenha resultados poderosos.

De acordo com a Dra Alice "Gravando... Em breve novidades!". O que será que é?

Doenças causadas pelo cigarro

• Câncer de pulmão
• Infarto
• Bronquite
• Derrame cerebral
• Impotência sexual
• Aneurisma
• Úlcera do aparelho digestivo
• Infecções respiratórias
• Trambose vascular

Frutas secas.

 As frutas secas são uma ótima opção para o lanche da manhã. Elas são fontes de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, ácido pantotênico e sais minerais, como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, cobre e manganês.Procure o nutrólogo para saber qual a porção ideal para você.

Hoje preparei meu suco de vegetal com couve, inhame, batata doce, limão maça e água de coco.Já fez o seu?

Hoje na Rádio Nacional a Dra Alice deu dicas aos ouvintes de como ter uma alimentação após o carnaval.

Sorvete de morango sem lactose.

Ingredientes:

1 abacate médio (não deixa gosto e dá cremosidade ao sorvete)
500 ml de leite de coco
1 xícara de açúcar demerara
3 xícaras de morangos picados
1/2 colher das de sopa de essência de morango
1/4 de uma beterraba pequena (corante natural)

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma mistura cremosa. Leve a geladeira por 3 horas no mínimo.

Coloque a mistura em uma sorveteira caseira e deixe processar por 35 minutos. Transfira a massa de sorvete para uma vasilha e leve-o ao freezer para endurecer.

Você sabia...

... que tomar uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde?
Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário. 

Conheça nosso método de tratamento de obesidade com reeducação alimentar e dieta funcional personalizada.

A Dra Alice está de férias!! Compartilhando fotos do passeio sempre!