Moqueca de peixe

2 kg de namorado 
5 tomates picados sem pele e sem semente
1 pimentão em rodelas
1 dente de alho socado
5 pimentas-malagueta
Suco de 2 limões
½ xícara de chá de azeite extra-virgem
150g de camarões secos
2 xícaras de leite de coco
1 colher de chá de gengibre ralado
1 cebola picada
Cebolinha e coentro 
Sal marinho

Tempere as postas do peixe com suco de limão, sal e o alho socado. Deixe no tempero por 30 minutos. 
Refogue a cebola com óleo de coco, acrescente o cheiro-verde, o pimentão, os tomates, o gengibre e a pimenta até formar o molho.
Acrescente ao molho o peixe, os camarões e deixe refogar, em fogo baixo, até cozinhar. Acerte o ponto do sal.
Cozido o peixe, adicione o leite de coco e o azeite. Sirva com arroz.

Repolho recheado

1 repolho 

1 cenoura grande ralada no ralo grosso

1 cebola média picada

2 tomates picados

1/2 pimentão picado

Vagem picado e cozido no vapor 

Frango

sal marinho a gosto

1 colher de sopa óleo de coco

Modo de preparo

 

Coloque as folhas inteiras pra cozinhar em água e sal

Coloque o óleo de coco em uma panela para refogar o frango, acrecente a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e a vagem até que fiquem aquecidos

Em seguida, escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de sardinha, faça troxinhas e sirva com molho se desejar. 

A comida caseira saudável é cada vez mais rara. Apenas 22,7% da população brasileira ingere a porção diária recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), o restante ultrapassam. O consumo excessivo de gordura saturada chega a 31,5% no total. 26% tomam refrigerantes cinco vezes por semana. Já a obesidade atinge 19% das mulheres e 17% dos homens. Até 2030, 42% dos americanos estarão obesos.

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A ansiedade é inimiga da boa forma

Emagrecer, antes de mais nada, é controlar a ansiedade que toma conta de você. Não crie obstáculos. Adote hábitos saudáveis, pratique exercício físico, cuide da beleza e controle as emoções. Dessa maneira você ganha autoconhecimento, autoconfiança e autocontrole.

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Qualidade de vida

O corpo humano funciona bem com a harmonia dos alimentos e das emoções. Para ter uma vida longa é preciso equilibrá-los.  Verduras, frutas e legumes são importantes para nutrir as células. Na Clínica Dra Alice Amaral você encontra Medicina Preventiva e Terapia Comportamental, que te ajuda a manter um estilo de vida saudável.  

Leia rótulos com atenção.

Alguns produtos pode conter glúten mesmo sem ele ser o ingrediente básico, adicionado durante o processo. Por exemplo, a proteína vegetal hidrolisada, proveniente do trigo. As embalagens devem estar escrito “não contém glúten”. 

22 milhões de novos diagnósticos de câncer por ano até 2032

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Sinais e sintomas:

Perda de peso inexplicada e progressiva pode ser o primeiro sinal de neoplasia no pâncreas, estômago, esôfago ou pulmão.

Febre, diarréia, sangramento urinário, feridas que não cicatrizam, rouquidão persistente e nódulo palpável.