2 espigas de milho cozido
½ xícara de água do cozimento
6 colheres de sopa de azeite
1 pitada de sal marinho
Preparo
Com uma faca, retire os grãos de milho da espiga, junte o azeite, o sal e a água até dar consistência. Bata em um “processador” durante 10 minutos. Se quiser tempere com um dente de alho e manjericão.
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