3 cebolas médias picadas em rodelas
1 colher de óleo de coco
1 kg de lombo de bacalhau cortado em pedaços
4 dentes de alho
4 cenouras médias em rodelas
300 gramas de couve-flor cozida
200 gramas de brócolis japoneses cozidos
3 talos de salsão
2 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de folha de manjericão
5 filés de anchova
4 ovos cozidos picados
Sal marinho
½ pimenta dedo-de-moça picada
1 xícara de azeitona preta
Folhas de agrião rasgadas
1 colher de óleo de coco
1 kg de lombo de bacalhau cortado em pedaços
4 dentes de alho
4 cenouras médias em rodelas
300 gramas de couve-flor cozida
200 gramas de brócolis japoneses cozidos
3 talos de salsão
2 colheres de sopa de suco de limão
1 xícara de folha de manjericão
5 filés de anchova
4 ovos cozidos picados
Sal marinho
½ pimenta dedo-de-moça picada
1 xícara de azeitona preta
Folhas de agrião rasgadas
Modo de fazer:
Refogue a cebola no óleo de coco. Junte o bacalhau e cozinhe por alguns minutos. Acrescente os ingredientes restantes, exceto o agrião e misture. Deixe esfriar e leve à geladeira. Na hora de servir, adicione o agrião.
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