Ela pode provocar
contrações musculares no útero e constrição sanguínea, por conter altas doses
de cafeína, que aceleram o metabolismo.
Um estudo publicado no American Journal of
Epidemiology indicou que filhos de mulheres que ingeriram canela em grandes
quantidades durante a gestação, tendem a apresentar déficit de atenção,
hiperatividade e comportamento agressivo. Segundo o professor Jonathan Seckl,
da Universidade de Edimburgo, isto mostra que o excesso de consumo da canela
durante a gestação afeta o QI da criança, além de permitir que os hormônios do
estresse da mãe passem para o filho, interferindo no desenvolvimento cerebral
do feto e gerando problemas comportamentais em crianças
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