sexta-feira, 9 de maio de 2014

Repolho recheado

1 repolho 

1 cenoura grande ralada no ralo grosso

1 cebola média picada

2 tomates picados

1/2 pimentão picado

Vagem picado e cozido no vapor 

Frango

sal marinho a gosto

1 colher de sopa óleo de coco


Modo de preparo

 

Coloque as folhas inteiras pra cozinhar em água e sal

Coloque o óleo de coco em uma panela para refogar o frango, acrecente a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e a vagem até que fiquem aquecidos

Em seguida, escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de sardinha, faça troxinhas e sirva com molho se desejar. 


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