INGREDIENTES
1 cebola pequena
3 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de óleo de
coco
8 buquês pequenos de
brócolis
1 cenoura picada em cubos
1 abobrinha picada em cubos
1 berinjela picada em cubos
1 chuchu picado em cubos
1 talo de alho-poró em
rodelas
1 tomate sem pele picado
3 colheres (sopa) de
salsinha picada
200g de peito de frango
Sal marinho
Pimenta
MODO
DE FAZER
Doure a cebola e o alho no óleo de coco. Acrescente
os outros ingredientes e refogue. Coloque todos os ingredientes na panela de
pressão e cozinhe por 20 minutos. Bata tudo no liquidificador, inclusive o
frango. Volte na panela com o restante da água e deixe ferver por 5 minutos
Nenhum comentário:
Postar um comentário