A chia é fonte de ômega 3, nutriente essencial ao organismo e que oferece diversos benefícios a saúde, como diminuição do risco de doenças cardiovasculares, tem potencial antiinflamatório, por isso exerce papel benéfico no tratamento da obesidade, aliado da memória, do tratamento de depressão e prevenção de Alzheimer. Também traz benefícios na gestação e no desenvolvimento infantil.
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