quinta-feira, 18 de junho de 2015

Pão de Minuto de Trigo Sarraceno




Ingrediente


- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sarraceno
- Leite vegetal, suficiente para dar liga (aproximadamente 1/3 de xícara)
- ½ colher de chá de sal marinho
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher de sopa  óleo de coco


Como Fazer


Peneire todos os ingredientes secos numa tigela, adicione o óleo e o  leite vegetal, amassando-os muito bem, até obter uma massa lisa.
Faça pãezinhos não muito altos para que não fiquem crus internamente e coloque em assadeira enfarinhada com farinha de trigo sarraceno.
Pincele com geleia de frutas e asse em forno quente por aproximadamente 20 minutos.

                                                                                                       

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