Nutrólogo é formado em medicina, pós-graduado na área de nutrologia e com especialização em doenças provocadas pela alimentação inadequada. O nutrólogo é capaz de avaliar carências de nutrientes no organismo. A nutrologia avalia os nutrientes presentes nos alimentos e oferece os adequados para o organismo, reduzindo assim o risco de doenças crônicas não-transmissíveis como a obesidade, diabetes, câncer e hipertensão. Os especialistas nesta área dão orientação sobre qual alimentação é a mais adequada para corrigir o peso, manter a saúde e acompanhar atletas, idosos e crianças
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