Ingredientes
1
colher de café de goma xantana e goma guar
Gotas
de adoçante stévia
½
xícara de leite de coco
1/5
de xícara de água morna ou água de coco
Modo
de fazer
Misture os ingredientes e cubra com um guardanapo,
deixando na geladeira por no mínimo 4 horas. Depois bata com um garfo até que
fique cremoso (inicialmente fica em gomos) e sirva com frutas ou quinua.
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