Fruta assada

Ingredientes

1 pêra dividida ao meio ou outra fruta da época, como caqui, pêssego, banana, maça.

1 colher (sopa) de açúcar mascavo

1 pitada de curry

Preparo

1. Ajuste a fruta em um refratário, polvilhe pitadas de curry e leve ao forno por alguns minutos até ficar macia.

2. Se preferir, coloque a frutas em uma panela com água fervente e a cozinhe.

3. Espete um palito para saber se está macia.

Dica

Sirva como acompanhamento de carnes ou simplesmente como sobremesa ou lanche.