6
ovos caipiras
1
colher de chá de manteiga de milho (receita no blog e no site)
Sal
marinho
Pimenta-do-reino
Folhas
de salsa
Folhas
de alface
Lâminas
de azeitona
Cozinhe os ovos e descasque. Corte-os ao meio
no sentido do comprimento e retire as gemas. Amasse-as adicionando a manteiga
de milho, tempere com sal e pimenta.
Encha
as cavidades da clara com a mistura. Decore com lâminas de azeitonas e salsa.
Arrume
os ovos recheados em uma travessa com o fundo forrado com folhas de alface.
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