Bolinhos Morenos de Linhaça

Ingredientes

 1 xícara de farinha de arroz
3/4 de xícara de farinha de linhaça dourada (moa as sementes na hora)
1 colher das de sopa de fermento químico
1 xícara de açúcar demerara ou mascavo

1/4 de xícara de óleo de coco
1 xícara de água ou leite de coco

1 colher das de chá de baunilha

Modo de fazer

1º Pré-aqueça o forno a 180º

2º Junte todos os ingredientes e misture até formar uma massa. Distribua-a em forminhas para brevidades ou bolo colombinho untadas e enfarinhadas.

3º Asse por 20 minutos. Deixe esfriar.