Bruschetta sem glúten

Ingredientes

Pão sem glúten

Tomates cerejas cortados ao meio

Azeitonas pretas picadas

Cubinhos de tofú

Manjericão fresco

Alho picado

Azeite de oliva extra virgem

Modo de Preparo

Misture os tomates, as azeitonas, o tofú e o alho picado e coloque sobre as fatias de pão sem glúten. Leve ao forno até o pão ficar grelhadinho. Salpique o manjericão fresco por cima, regue com azeite de oliva e sirva.