quinta-feira, 11 de abril de 2013



DICAS: condimentos e temperos verdes estragam se guardados na parte inferior da geladeira, então para ter sempre temperos verdes, como colhidos na hora, pique-os e distribua quantidades nas formas de gelo, preencha com água , óleo ou azeite, congele e quando formar os gelinhos, você desenforma e guarda em saquinhos de geladinho. Ao fazer sua receita, carnes, molhos,refogados, etc..é só colocar 1 a 2 cubos desse gelo ao cozinhar.Prefiro água, porque se coloca água em tudo que for cozinhar, mas o óleo e o azeite é opcional. Outra dica, é fazer em cada cubinho uma mistura de vários temperos juntos, mas pode-se fazer individual....

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